Este Arroz con Leche ya se coció para Halloween

Nota: Este artículo forma parte de una campaña compensada por California Milk Processors  Board y Latina Mom Bloggers. Sin embargo, todas las opiniones expresadas son de mi autoría.

Durante la temporada de Halloween a mi hijo le encanta que le prepare dulces antojitos e invitar a merendar a sus amigos de la escuela. Para ello organicé una reunión y consulté el sitio Toma Leche,  el cual cuenta con variadas recetas para toda ocasión  y cupones de descuento para que  ahorres $1 al comprar tu leche. Ahí encontré muchos de mis postres favoritos, entre ellos el Arroz con Leche, ideal para ofrecer a mis pequeños invitados una merienda nutritiva, después de  una divertida tarde de juegos.

Cabe mencionar que el Arroz con Leche es una de las meriendas favoritas en mi familia, y mi madre y abuela me contaban que esta delicia es un plato antiguo disfrutado por gente de muchas culturas y cocinas alrededor del mundo.  Asimismo, durante mucho tiempo se ha asociado con una buena nutrición y la buena digestión. A mi me gusta prepararlo,  ya que  de esta manera puede dar un equilibrio a la merienda de mi hijo, proporcionándole los nutrientes de la leche en combinación con  el arroz, para que de esta  manera tenga dulces sueños.

Así que manos a la obra, les comparto mi receta y también los invito a a que disfruten del sabor de esta temporada en familia, consultando las recetas del sitio Toma Leche  y ahorrando con el cupón de descuento de $1 en la compra de tus galones de leche.  Descárgalo aquí ahora mismo

Arroz con Leche

¿Qué necesitamos? 

2 tazas de agua
1  taza de arroz
una pizca de sal
4 tazas de leche
1 taza de azúcar
canela molida al gusto
2 cucharadita de esencia de vainilla
Dulces de Halloween para decorar

Forma de preparación

•  En una cacerola ponemos a cocer el arroz con el agua a fuego lento.
•  Cuando pasen unos 10 minutos y el agua prácticamente se haya evaporado, añadimos la leche, el azúcar  y la canela y dejamos cocer de nuevo el arroz unos 15-20 minutos para que quede cremoso, removiendo de vez en cuando.
•  Retiramos el arroz cuando esté listo y le agregamos el aroma de vainilla (opcional)
•  Echamos el arroz en copas individuales y lo dejamos enfriar.
• Decoramos con los dulces de Halloween y la canela.

Para más información, consejos y saber acerca de los cupones de descuento visita el sito Toma Leche y manténte en contacto con ellos por medio de las redes sociales en Facebook .  Y te recomiendo seguir pendientes de nuestras recetas en donde la leche será el invitado especial a nuestras celebraciones del fin de año.