Este artículo forma parte de una campaña patrocinada por Gigasavvy, más sin embargo las opiniones expresadas son de mi autoría.
Este verano la hemos pasado súper disfrutando de actividades al aire libre, y como tal ha ido la época perfecta para saborear deliciosas recetas con ingredientes frescos, como los que ofrece el supermercado NorthGate González, Market.
Así que con mucho gusto les quiero compartir un delicioso dip elaborado con Chile Hatch el cual forma parte de las delicias que ofrecen en este sitio, y de manera especial está realizando su tradicional evento: Hatch Chile Roasting desde el día 6 , y hasta el 28 de agosto, en el cual tendrás la oportunidad de llevar a tu casa estos chiles que se cultivan en Hatch, Nuevo México y de manera especial por cada 30 libras que compres, ellos te lo rostizan de manera gratuita.
¿Qué necesitamos?
- 2 chiles hatch, asados, pelados y desvenados.
- 1/2 taza de crema agri.a
- 4 oz de queso crema.
- cilantro, picado finamente.
- 2 ajos picados en trozos.
- Sal al gusto.
- 1/2 limón (jugo)
Forma de Preparación
- Coloca todos lo ingredientes en la licuadora o procesador de alimentos y licualos hasta lograr una mezcla homogénea.
- Agrega sal al gusto.
- Sírvelo con galletas, tortillitas o lo que se te antoje.
Este “antojito”, forma parte recetario de mi mamá y es una delicia para llevar a tus reuniones, ya que da el toque perfecto de sabor “picosito” que a los latinos nos encanta.
Te invito a saborear otras deliciosas recetas con chiles hath y eventos especiales que habrá en este supermecado, aquí, y para más información sobre ellos y ubicar el más cercano a tu casa,visita su sitio NorthGate Gonzalez Markets . Entre algunas de las locaciones se encuentran:
- 31 N Hacienda Blvd., La Puente, CA 91744
- 16259 Paramount Blvd., Paramount, CA 90201
- 770 S Harbor Blvd., Santa Ana, CA 92703
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