Llego la época festiva del fin de año y ya nos preparamos para disfrutarla con las delicias que engalanan nuestras reuniones, así que manos a la obra nos fuimos de compras a Smart & Final, para tener todo listo para alagar el paladar de nuestra familia e invitados.
Ahora en Smart & Final, puedes encontrar un gran surtido para tus recetas y lo mejor de todo a muy buenos precios. Desde el tradicional Pavo, puré de papa y productos frescos para ensaladas, bebidas y todo lo que necesitas para hornear deliciosos postres.
Esta ocasión les quiero compartir una receta fácil que bien puedes preparar para tus reuniones y también para aprovechar un día después, ya que puedes hacerla con el pavo desmenuzado que te sobró. Checa los ingredientes y disfrútala es super fácil de preparar y queda deliciosa.
¿Qué necesitamos?
- Pan de sándwiches en rebanadas
- 150 grs. de aceitunas
- 150 grs. de perejil finamente picado
- 150 grs. de cebollin picado
- 175 grs de jamón de pavo, pollo o atún
- 3 huevos
- 125 ml. de Crema espesa
- 200 grs de queso rallado
- Sal y pimienta al gusto
Forma de preparación
- Aplastar ligeramente el pan con un rodillo y quitarle las orillas. Posteriormente preparar la mezcla de huevo, crema, sal y pimienta, para después barnizar el pan con esta mezcla y colocarlo en el refractario de panquesitos previamente engrasado con mantequilla.
- Para el relleno deberás preparar la mezcla de tu elección (carne, pavo o atún) con el cebollín, aceitunas, perejil, sal y pimienta y dejar reposar.
- Posteriormente anadir la mezcla en cada molde y al final espolvorear el resto del queso y llevar a horno precalentado a 180ºC durante unos 20 minutos.
Esta receta es una maravilla, ya que el pan hace las veces de harina, en este caso yo utilicé el pan Texas Toast de First Street, y me encantó su consistencia. Tu familia y amigos se van a sorprender al descubrir que fue hecho a base de pan.
Para más información, promociones, cupones, recetas y más, visita Smart & Final y mantente conectado a sus redes sociales en Facebook, Twitter , Instagram, Pinterest y YouTube en #MySmartandFinal
Este artículo fue realizado en colaboración con Smart & Final, más sin embargo las opiniones expresadas son de mi autoría.
