Tostadas con Chorizo Cacique y Salsa de Chile de Árbol (Foto: Cacique)
Este mes estoy festejando en grande la Herencia Hispana y dentro de las celebraciones decidí unirme a la fiesta de Cacique, quienes están cumpliendo 40 años de llevar sus delicias hispanas en los Estados Unidos y por tal motivo lanzaron la iniciativa “Camión de Comida del 40.º Aniversario de Cacique” en colaboración con el Hispanic Scholarship Fund (HSF), la organización sin fines de lucro más grande del país que apoya la educación superior de los hispanos.
El Chef Aarón Sánchez con los representantes de Hispanic Scholarship Fund
El Camión de Comida presentaró una degustación productos de Cacique por medio de un tour en las principales ciudades del país, para recaudar fondos. El 100% de las ganancias se donaran a HSF y de manera especial el galardonado chef y estrella del canal Food Network, Aarón Sánchez, se ha sumado a esta noble causa, preparando ricos platillos. El recorrido se realizará del 25 al 27 de septiembre. Entre las paradas se encuentran Los Ángeles, Dallas, Houston y San Francisco.
Nosotros estuvimos presentes en el arranque de este tour que tuvo lugar en el Miracle Mile Food Trucks en Los Angeles, para apoyar a tan noble causa y al mismo tiempo tener la oportunidad de platicar con el chef de origen mexicano y probar sus creaciones: Quesadilla con Queso Cotija, Ensalada de Tres Quesos, Tostada con Chorizo Cacique y Salsa de Chile de Árbol, y unas deliciosas Tostaditas de Camarón al Aguachile. Todo estuvo delicioso y lo mejor fue que sirvió para ayudar a una gran causa, ya que las personas que compraron estos antojitos, pudieron colaborar con el Hispanic Scholarship Fund.
Si quieres saber más acerca de este evento y disfrutar todas las recetas y otros consejitos, haz clic aquí
Nota: No recibi compensación por realizar este articulo. Fui invitada por Cacique a este evento y degustar estos deliciosos platillos. Como siempre, las opiniones expresadas son propias.
