Hay sabores y tradiciones que prevalecen a través del tiempo y en la época de verano es el tiempo perfecto para reunirnos en familia y disfrutar del tiempo de calidad saboreando deliciosas recetas con nuestros favoritos de Smart & Final, a quién nos unimos de manera especial para celebrar su 150 aniversario y preparar nuestro menú de temporada.
La historia de Smart & Final se remonta a 1871, cuando se fundó en Los Ángeles con el nombre de Hellman-Hass Grocery Co. con más de 250 tiendas en California, Arizona y Nevada, se sitúa como uno de los minoristas de alimentos más antiguos y con más años de funcionamiento continuo en los Estados Unidos. Para celebrarlo, la compañía rinde homenaje a su historia y celebra los momentos especiales de los clientes después de un año históricamente difícil.
De manera especial nos están invitando a participar en su promocion, “Cheers to 150 Years”, en la que se está animando a los clientes a compartir sus festividades de verano en sus redes sociales desde ahora y hasta el 5 de julio, los clientes que compartan una foto de cómo están celebrando este verano, una foto de recuerdo de una fiesta familiar o su receta de fiesta favorita tendrán la oportunidad de ganar una tarjeta de regalo de $ 150 de Smart & Final.
Y como dicen para muestra basta un botón, aquí les comparto mi menú de verano el cual resalta por reunir los sabores favoritos de mi familia, el cual es perfecto para disfrutrar en los festejos al aire libre. Se trata de un Picninc de verano en el cual sobresalen las ensaladas frescas con frutas y verduras que no podrás resistir.
Menú de verano
Wrap de jamón dulce
Ensalada de garbanzos
Ensalada de sandia
Naranjada mineral
¿Qué necesitamos?
- Tortillas de harina sabores
- Queso blanco
- Queso amarillo
- Jitomate
- Tocino
- Espinacas
- Queso crema de sabores
- Vinagreta
Forma de preparar
Precalentar las tortillas un poco, para que estén suaves, untar con el queso crema como base, para después integrar el jamón, quesos, espinacas, jitomate, tocino y al final un poco de vinagreta y chile al gusto. Para después enrollar y partir a la mitad.
¿Qué necesitamos?
- Sandia en trozos
- Cilantro
- Queso cotija
- Limón
- Vinagreta
Forma de preparar
Cortar la sandia, el cilantro y mezclar en un recipiente con un poco de limón, después agregar la vinagreta y queso cotija. Es una mezcla muy fresca y deliciosa para saborear esta temporada.
¿Qué necesitamos?
- 1 lata de garbanzos
- 1 lata de aceitunas en trozos
- 1/4 de Cebolla morada finamente picada
- 2 Jitomates picados
- Chile pimiento morón verde
- Queso cotija al gusto
- Aderezo Blue Cheese
Forma de preparar
Mezclar los garbanzos con las aceitunas, jitomate, pimento y cebolla,posteriormente aderezar con el Blue Cheese y al final esparcir un poco de queso cotija al gusto y dejar reposar. Esta ensalada es deliciosa y perfecta para esta temporada de calor.
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Este artículo fue realizado en colaboración con Smart & Final, más sin embargo las opiniones expresadas son de mi autoría.
