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El sabor de casa es sin duda uno de los mejores ingredientes que podemos agregar a nuestras recetas favoritas y para mi no existe mayor alegría que poder cocinar al lado de mi mamá y juntas recordar los secretos de la abuela, quien disfrutaba en gran medida cocinar platillos tradicionales para familia y amigos. Así que en esta ocasión recordando esos momentos en familia cocinamos una brochetas de pollo con arroz y a continuación se las comparto.
MazoBrochetas de pollo (4 porciones)
Ingredientes
2 Pechugas de pollo
1 Sobrecito Mazola de Caldo son Sabor de Pollo
1 Cucharadita de aceite Mazola
4 Palitos de brochetas
Arroz guisado
Ingredientes
1 Taza de arroz
2 Tazas de agua
1 Sobrecito Mazola de Caldo de Tomate
1 Cucharadita de aciete Mazola
Para complementar mi platillo agregué una capa de lechuga con verduras al gusto y un vaso de agua de naranja.
Forma de preparación
Cortar las pechuchas en trozos y colocarlar en un tazón hondo, ahí se deberá incorporar el sobrecito de Mazola Sabor a Caldo de Pollo y el aceite. Revolver hasta que queden totalmente cubiertas y dejarlas reposar un rato. Mientras tanto se deberá poner a calentar un sarten a fuego lento y finalmente freír el pollo. Para acompañar decidimos hacer arroz guisado, para el cual se deberá poner hervir el agua, agregar la cucharada de aceite y el sobrecito de Mazola con Sabor a Caldo de Tomate, el cual le dará el toque perfecto.
En esta receta utilicé los nuevos Sobrecitos de Mazola, y me fascinó la forma en que se pueden combinar con mis platillos favoritos, ya que se disuelven al instante y brindan un delicioso sabor, al que estamos acostumbrados los latinos. Cabe mencionar que están hechos con sal marina y están libre de colesterol y grasas. Me encantaría que ustedes también disfruten combinándolos con sus recetas, así que quiero invitarlas a que participen en el sorteo “MazoBrochetas” con sabor a Mamá” y tengan la oportunidad de degustarlos.
Si quieres saber más acerca de estos Sobrecitos y consultar sus recetas. Te recomiendo visitarlos en Facebook Te sorprenderás con la gran variedad de opciones en las que puedes combinarlos con tus comidas favoritas.
¿Cuál es el premio?
Una persona tendrá la oportunidad de ganar una Tarjeta de Regalo de Walmart con valor de $25 y una Caja de Sobrecitos Mazola.
¿Cómo participar?
Sólo tienes que dejarnos dos comentarios donde 1) nos digas cuáles son tus recuerdos de cuando veías cocinar a tu mamá o a tu abuela y 2) haz “Like” a Mazola en Facebook, visita su área de recetas y dinos cual fue tu favorita.
¿Quieres más oportunidades (entradas) para ganar? Opcional
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Reglas
– El sorteo estará abierto del lunes, 16 de julio al domingo, 22 de julio del 2012 a las 11:59 (PST).
– El ganador se anunciará el lunes, 23 de julio del 2012 y tendrá 48 horas para comunicarse a mamanoticias@gmail para reclamar su premio.
– Solo podrán participar personas mayores de 18 años que residan en Estados Unidos.
– El ganador será seleccionado al azar a través de http://www.random.org/.
– El premio es enviado directamente por la compañia a su domicilio. Este blog no se hace responsable de la perdida, retraso o daño del producto en el envio
.- Si el concursante no cumple con todos los requisitos, su participación será invalida. El premio no se puede ceder, vender o donar a otra persona.
Nota: Esta artículo forma parte de una Campaña realizada por Latina Mom Bloggers and Mazola® Sobrecitos®.Mas sin embargo las opiniones expresadas son propias.
